蒸粉絲娃娃菜的做法(蒸粉)
發(fā)布日期:2022-08-18 04:46:05 來(lái)源: 編輯:
關(guān)于蒸粉絲娃娃菜的做法,蒸粉這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、工具:要一套蒸籠(不知道你要做哪一種)有竹的,有鋁的,大一點(diǎn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有。
2、還要一些小小的蒸籠(就是一份一個(gè)的那種)。
3、還要一口大鍋。
4、價(jià)錢(qián)就不知道了,地域的差別,大小,質(zhì)量的差別等等。
5、 蒸粉可以自己做:糯米粉(要加點(diǎn)一般的米粉比例2:1),可以做兩種粉,一種加點(diǎn)辣椒粉和花椒粉,就是麻辣味的;一種加點(diǎn)五香粉就是五香味的。
6、蒸的時(shí)候還要加點(diǎn)姜粒。
7、 肉(排骨,羊肉等)先放點(diǎn)鹽,料酒和味精腌一會(huì)才可以和在蒸粉里。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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