梔子黃是什么食品添加劑（梔子黃）
發(fā)布日期：2022-08-20 12:46:12 來源： 編輯：
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1、梔子黃 別名：a—藏花素 分子式：C44H64O24 梔子黃色素為梔子果實提取物，是一種橙紅色液體或黃色粉末狀產品，具有著色力強、色澤鮮艷、色調自然、無異味、耐熱、耐光、穩(wěn)定性好、色調不受PH值的影響，對人體無毒副作用等優(yōu)點，是目前國際流行的天然食品添加劑。
2、 黃梔子為國家首批公布的藥食兩用資源，具有清熱、解毒、降血脂等藥用功能。
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