豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎（豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)）
發(fā)布日期：2022-08-22 21:22:58 來源： 編輯：
關(guān)于豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎，豆腐腦的營(yíng)養(yǎng)這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、豆腐腦是將豆?jié){濃縮，全部加以凝固制作的。
2、不會(huì)隨丟棄的廢水丟失營(yíng)養(yǎng)素，可以說是非常合理。
3、因其鈣的含量多于豆?jié){，因此又被為健身豆腐。
4、豆腐腦性質(zhì)平和，具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰的功效。
5、豆腐腦中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”。
本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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