關(guān)于香檳酒是什么酒?為何分大小香檳酒?女士專用嗎?，香檳酒是什么酒這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、香檳一詞，與快樂、歡笑和高興同義，因?yàn)樗且环N慶祝佳節(jié)用的酒，它具有奢侈，誘惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。

2、在歷史上沒有任何酒，可媲美香檳的神秘性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。

3、香檳酒的味道醇美，適合任何時(shí)刻飲用，配任何食物都好；如舉行大的宴會(huì)，用香檳比其他混合酒還恰當(dāng)。

4、在婚禮和受洗儀式上，也適合用來干杯，它也是第一流的調(diào)酒配料。

5、　　補(bǔ)充：　　香檳區(qū)的氣候是法國(guó)所有葡萄種植區(qū)最嚴(yán)寒的，但是這不能阻止它生產(chǎn)舉世聞名的葡萄酒。

6、這里是葡萄種植的北界，每年葡萄農(nóng)都冒著風(fēng)險(xiǎn)。

7、春天的霜凍經(jīng)常發(fā)生在葡萄冒芽的時(shí)候，夏季炎熱但是很短暫，收割不是總在最熱的時(shí)候。

8、　　風(fēng)土釀造香檳的葡萄種植在條件嚴(yán)酷的被圈定為原產(chǎn)地監(jiān)控命名的小塊土地上。

9、它們主要是在朝向良好的山坡上，在蘭斯和埃佩爾內(nèi)地區(qū)。

10、這一地區(qū)由一層厚厚的白石灰覆蓋，直到蘭斯城，那里許多世紀(jì)以來開鑿了數(shù)百公里的酒窖。

11、石灰給葡萄更快成熟帶來了必要條件，因?yàn)樗芊瓷潢柟?，使得土地更熱?/p>

12、所有生產(chǎn)葡萄的市鎮(zhèn)都由酒莊的大小評(píng)定，最好的風(fēng)土條件被評(píng)為100%，能夠申請(qǐng)?zhí)丶?jí)酒莊的稱號(hào)。

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