可溶性蛋白多糖(蛋白多糖)
發(fā)布日期:2022-08-26 13:00:58 來(lái)源: 編輯:
關(guān)于可溶性蛋白多糖,蛋白多糖這個(gè)很多人還不知道,今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、蛋白多糖與糖蛋白很容易根據(jù)性質(zhì)、含量和糖側(cè)鏈的排列區(qū)別開來(lái)。
2、糖蛋白在重量上有1%-60%為由短的分支寡鏈所組成的碳水化合物。
3、蛋白多糖的碳水化合物的含量可高達(dá)95%以上,大都形成不分支的長(zhǎng)糖胺聚糖鏈,每條鏈大約有80個(gè)糖殘基長(zhǎng)。
4、因此蛋白多煻分子要比糖蛋白大很多。
5、蛋白多糖以蛋白為核心,糖蛋白以多糖為主體。
6、常見蛋白多糖有聚集素,乙聚糖,裝飾素,滲濾素,絲甘素,聯(lián)合素-1。
7、常見糖蛋白有酶、激素、載體、凝集素、抗體等。
8、糖蛋白連接蛋白方式有N-連接和O-連接兩種。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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