哈嘍,小天來為大家解答以下的問題，關(guān)于毛雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值高嗎，毛雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?/p>

1、“毛雞蛋的營養(yǎng)高，甚至比雞蛋的營養(yǎng)還要高”的說法一直是支持很多人愛吃毛雞蛋的理由。

2、但記者在采訪北京醫(yī)院營養(yǎng)科李長平醫(yī)生時，李醫(yī)生說：“說毛雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高其實(shí)是一個誤區(qū)，它的營養(yǎng)價(jià)值根本不能和雞蛋比，而且毛雞蛋含有多種病菌，食用后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

3、”　　毛雞蛋又叫死胎蛋，是雞蛋在孵化過程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影響，?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。

4、在這個過程中，雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)和脂肪已經(jīng)全部消耗掉了，大部分的營養(yǎng)成分也流失了，顯然它的營養(yǎng)價(jià)值是不能和雞蛋相比較的。

5、同時雞胚蛋里含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，所以，毛雞蛋不但營養(yǎng)價(jià)值低，而且如果在食用前加熱不徹底，或者食用者抵抗力較差，在食用后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。

6、　　還有專家指出，毛雞蛋里激素的含量較高，兒童和青少年正在長身體，如果經(jīng)常吃毛雞蛋，有可能會影響到青少年身體發(fā)育。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！