白蘑(關(guān)于白蘑的介紹)
發(fā)布日期:2022-08-03 22:48:02 來(lái)源: 編輯:
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1、蒙古口蘑(Tricholoma mongolicum S. Imai),俗稱(chēng)口蘑、白蘑,屬于傘菌目白蘑科,是中國(guó)北方草原出產(chǎn)的野生食用菌,菇類(lèi)上品,是中國(guó)著名山珍,被稱(chēng)為“草八珍”之首。
2、蒙古口蘑分布在內(nèi)蒙古、河北、東北三省西部地區(qū)等,在內(nèi)蒙古主要生長(zhǎng)在錫林郭勒盟、呼倫貝爾盟等的草原地帶。
3、蒙古口蘑肉厚質(zhì)嫩、味濃鮮香、口感極佳,富含蛋白質(zhì)、維生素B維生素B2、維生素B6及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),且具有一定的醫(yī)療保健作用。
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