炒芙蓉蟹是什么地方的菜(關于炒芙蓉蟹是什么地方的菜的介紹)
發(fā)布日期:2022-08-19 04:26:08 來源: 編輯:
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1、芙蓉蟹,是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。
2、芙蓉蟹選用蟹粉,蟹殼為主料,佐以蛋清、高湯、米醋等輔料烹制而成。
3、成菜蟹肉黃白,狀似芙蓉,味道嫩美,香味濃郁。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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