關(guān)于惠州特產(chǎn)有哪些菜，惠州特產(chǎn)有哪些這個(gè)很多人還不知道，今天菲菲來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、惠州特產(chǎn)如下　　惠州梅菜　　惠州梅菜惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，不僅可獨(dú)成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚(yú)等菜肴，因此，越來(lái)越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。

2、人們購(gòu)買梅菜，除自己吃外，還經(jīng)常作為禮品送給親朋好友。

3、　　羅浮山酥醪萊　　羅浮山酥醪菜產(chǎn)于博羅境內(nèi)的羅浮山酥醪村，又名仙人菜。

4、由于酥醪村土質(zhì)肥沃、氣候獨(dú)特、水源無(wú)污染，加上酥醪村人制作手法獨(dú)特，所以酥醪菜具有味美、纖維質(zhì)少、用量少等特點(diǎn)，是煲湯的上等材料，且具有清熱、潤(rùn)肺的作用。

5、　　羅浮山百草油　　羅浮山百草油是由位于羅浮山腳的藥廠采集百余種產(chǎn)于羅浮山的草藥，采用古法提煉配制成的一種藥油。

6、其成份比例合理，藥性平和，氣味芬芳，藥效顯著，內(nèi)服外用均可。

7、　　羅浮山甜茶　　羅浮山甜茶味道甘甜可口，具有清涼解熱、止渴生津、開(kāi)胃消滯、降膽固醇等作用，是居住在羅浮山的制茶人采集天然生長(zhǎng)在羅浮山的獨(dú)有茶種，用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精制而成的特產(chǎn)。

8、　　東江糯米酒　　東江糯米酒所選用的糯米純正，配方獨(dú)特，形成了不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調(diào)味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品。

9、　　南昆山觀音菜　　南昆山觀音菜外型似蘭花葉，碧綠而無(wú)污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次會(huì)感有大蒜、大蔥、微苦、甘甜的味道，具有清濕排瘀的功效。

10、由于品償觀音菜時(shí)，要求吃者慢嚼細(xì)咽，因此，對(duì)面部美容有一定的好處。

11、　　龍門(mén)竹筍　　龍門(mén)是惠州的東北部山區(qū)，盛產(chǎn)苗竹。

12、每到竹筍收獲的季節(jié)，竹農(nóng)便到竹林挖取可加工的筍，經(jīng)挑選后再加工。

13、龍門(mén)筍干色澤金黃，香甜爽滑，其味特佳，可用作各種肉類的配料。

14、　　龍門(mén)竹牙簽　　龍門(mén)竹牙簽選料上乘，品種齊全，價(jià)格合理，方便攜帶，因而，人們到了龍門(mén)，總要帶一些龍門(mén)牙簽，既可家用，又可送友，其實(shí)用價(jià)值遠(yuǎn)超出了牙簽本身的內(nèi)涵。

15、　　龍門(mén)米粉　　龍門(mén)米粉選用優(yōu)質(zhì)的黃粘米作原料，用優(yōu)質(zhì)的山泉水和合加工精制而成，粉絲透明，幼滑、爽口，不易斷，用沸水泡片刻，加入調(diào)味品即可食用。

16、作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上湯均可，因此，深受人們的歡迎，是不可多得的特產(chǎn)。

17、　　博羅酥糖　　博羅酥糖酥松可口、甜而不膩，是博羅縣糖果餅干廠選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑白芝麻，以麥芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。

18、是只有博羅才有生產(chǎn)的地道特產(chǎn)，有羅浮山牌為正宗。

19、　　博羅涼果　　惠州四時(shí)佳果品種繁多，主要品種有：陳皮梅、甘草梅、話梅姜、應(yīng)子、蛇膽陳皮等百種。

20、這些涼果，93年曾獲馬來(lái)西亞食品博覽會(huì)金虎獎(jiǎng)，95年又獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地、港澳及東南亞，極受游客的青睞。

21、　　荔枝　　惠州荔枝果形別致，顏色鮮紅悅目，果肉狀如凝脂，清甜濃香，風(fēng)味獨(dú)特的荔枝到處皆是。

22、主要品種有：淮枝、糯米糍、桂味、黑葉、妃子笑等等。

23、每年農(nóng)歷三月，惠州荔枝便有荔枝陸續(xù)上市，五、六月是荔枝的盛產(chǎn)期。

24、主產(chǎn)在惠陽(yáng)、惠東、博羅和惠城區(qū)。

25、　　荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益智、開(kāi)胃、補(bǔ)元?dú)庵πВ虼?，每到荔枝產(chǎn)出期，不少游人墨客文人雅士云集惠州，成為惠州的一大盛事。

26、　　龍眼　　龍眼，又稱桂圓，味道清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。

27、每年八月份左右，有大量的鮮龍眼上市，供人們嘗鮮，除鮮食外，還可加工成罐頭，煉制成圓肉。

28、用龍眼加工制成的龍眼肉（圓肉）是病后體虛、貧血、神經(jīng)衰弱和產(chǎn)后血虧等癥的滋補(bǔ)佳品。

29、　　惠州產(chǎn)的龍眼品種繁多，主產(chǎn)區(qū)在惠陽(yáng)、惠東、博羅和惠城區(qū)。

30、　　芒果　　芒果果實(shí)扁平，表皮為綠色，熟透時(shí)，表皮金黃，果肉香甜多汁，含有豐富的維生素。

31、鮮吃有生津止渴、消暑舒神之功效。

32、不少有心人還將其制成芒果干、芒果葉等以備不時(shí)之需。

33、　　惠州產(chǎn)的芒果品種繁多，主產(chǎn)區(qū)在惠東、惠陽(yáng)、博羅、惠城區(qū)。

34、　　柑桔　　惠州產(chǎn)的柑、桔品種齊全，全市各縣區(qū)均有種植，是惠州的主產(chǎn)水果之一。

35、其副產(chǎn)品主要有桔餅、鮮橙汁等。

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