冬瓜燉肉圖片（冬瓜燉肉）
發(fā)布日期：2023-12-08 18:12:08 來源： 編輯：
大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。冬瓜燉肉圖片，冬瓜燉肉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、冬瓜燉肉片
2、將冬瓜洗凈，去瓤，去皮，切成中塊；將切好的五花肉放進(jìn)開水鍋中焯一下，待其顏色變白后撈出；燒熱炒鍋后放適量的花生油，油熱后放入蔥絲、姜片，爆出香味，將焯過的五花肉倒入鍋內(nèi)，翻炒片刻，加入適量的精鹽、味精，少許黃酒，再加適量的高湯，放入切好的冬瓜塊，發(fā)好的黑木耳，大料等，用文火燉至冬瓜爛熟，撿出姜片、大料，起鍋即可。
3、冬瓜燉排骨
4、【備料】冬瓜、排骨、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精各適量。
5、【制作】冬瓜去皮切塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗去血沫。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約10分鐘，撈出姜塊、大料，加鹽、胡椒粉，再燉10分鐘，加味精起鍋即可。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！