泡發(fā)干竹筍的做法(干竹筍的做法)
發(fā)布日期:2023-12-09 06:39:07 來源: 編輯:
大家好,我是小科,我來為大家解答以上問題。泡發(fā)干竹筍的做法,干竹筍的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、最簡單的筍干燒肉做法:
2、五花肉,切塊,油放在鍋里燒熱,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少許上色,加泡好洗凈切成粗絲的筍干,再加海天生抽,炒勻,加水,淹沒肉,燒開,然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態(tài)),燒1—2小時(shí),你覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加鹽、胡椒,少許味精,放一點(diǎn)點(diǎn)糖。結(jié)束
3、我建議你:筍干還是燒肉比較好吃,油都滲到筍干里去了
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。
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