洋姜的腌制方法及步驟（洋姜的腌制方法）
發(fā)布日期：2023-12-12 15:59:08
導(dǎo)讀 大家好，我是小科，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。洋姜的腌制方法及步驟，洋姜的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！洋姜洗凈，調(diào)...
大家好，我是小科，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。洋姜的腌制方法及步驟，洋姜的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
洋姜洗凈，調(diào)料和水煮開(kāi)放涼，保鮮盒放入洋姜，調(diào)料水，封上保鮮膜，蓋蓋，腌一星期，取出完成。具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：洋姜 一小筐、水 適量、花椒 適量、丁香 適量、桂皮 適量、食鹽 適量。
1、洋姜洗凈，晾干水分。
2、所有調(diào)料加水煮開(kāi)，再晾涼。
3、把晾好的洋姜放在保鮮盒里。
4、把晾涼的調(diào)料水倒入保鮮盒。
5、先加一層保鮮膜。
6、再蓋好蓋子，放到陰涼的地方，腌制一個(gè)星期。
7、取出，完成。
注意事項(xiàng)：
洋姜腌制時(shí)要先將表面水分徹底晾干，裝洋姜的容器也要保證無(wú)水。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
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