火鍋椰子雞的做法（椰子雞的做法）
發(fā)布日期：2024-06-05 07:01:21
導(dǎo)讀 哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問題，關(guān)于火鍋椰子雞的做法，椰子雞的做法這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧！主料： 椰...
哈嘍,小天來(lái)為大家解答以下的問題，關(guān)于火鍋椰子雞的做法，椰子雞的做法這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看看吧！
主料： 椰子1個(gè)，光雞1只，鹽適量，水2杯。
做法： 椰子剖開，留椰子水，取出椰子肉，刨去椰子表面黑皮，一半椰子肉切條，另一半加水磨碎，隔渣成為椰肉汁水。
2、雞洗凈，斬件，氽水。
3、水煲滾后放入雞件及椰子條，煮約30分鐘，最后加入椰汁及適量鹽調(diào)味。
備注： 椰子以老的比較好，椰肉含有椰奶及油，養(yǎng)顏?zhàn)虧?rùn)，香味濃郁，補(bǔ)益效力更大。
2、上菜時(shí)可用少許生粉水埋芡，汁較稠。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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