金花菜怎么炒最嫩(金花菜怎么炒才會(huì)嫩)
發(fā)布日期:2024-02-03 17:20:15
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,金花菜怎么炒最嫩,金花菜怎么炒才會(huì)嫩很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!主料:金花菜400克...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,金花菜怎么炒最嫩,金花菜怎么炒才會(huì)嫩很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
主料:金花菜400克。
調(diào)料:植物油30克、鹽2克、料酒5克、白砂糖5克、味精1克。
1、先將金花菜清洗干凈,瀝干水;
2、將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,待油熱至冒煙時(shí)倒入金花菜;
3、加精鹽、料酒,待油熱至冒煙時(shí)將金花菜速炒;
4、金花菜變油亮?xí)r加入味精,炒勻即出鍋裝盤即可。
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