立秋吃西瓜的說法是什么（立秋吃西瓜的說法）
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，立秋吃西瓜的說法是什么，立秋吃西瓜的說法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
在立秋之日啃吃西瓜，意思是用西瓜“啃”去余夏的暑氣，“啃”下炎熱的“秋老虎”，用這種方式迎接涼爽的秋季。
1.我國民間有立秋之日“啃秋”的習(xí)俗，即在立秋之日啃吃西瓜，意用西瓜“啃”去余夏暑氣，“啃”下“秋老虎”，迎接涼爽的秋季。
2.吃西瓜啃秋的習(xí)俗在古時(shí)就有了。傳說明代時(shí)有一年，南京城里許多人長了癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，結(jié)果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹碇?。
3.人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！鼻鍟r(shí)人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當(dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。
4.天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。要是用現(xiàn)在的流行語來說，就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習(xí)慣，民間認(rèn)為可以防瘧疾。
5.立秋西瓜怎么吃也頗有講究。從前在立秋之前，要預(yù)先買幾個(gè)大西瓜。立秋這天，把瓜洗干凈，先用小刀兒在西瓜上開一個(gè)三角形的口子，再灌幾調(diào)羹的白糖和幾滴燒酒進(jìn)去，把口封好，讓白糖融化，滲到瓜瓤里頭，吃過了中飯?jiān)偾虚_來大家吃。這樣的西瓜切開來是黑籽紅瓤，因?yàn)榧恿松疤牵云饋硎怯痔鹩稚场?/p>
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