沙茶醬!(絕密沙茶醬配方)
發(fā)布日期:2024-04-02 17:20:44
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,沙茶醬!,絕密沙茶醬配方很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、絕密沙茶醬配方 :花生醬200...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,沙茶醬!,絕密沙茶醬配方很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、絕密沙茶醬配方 :花生醬200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、豆豉辣醬80克、姜粉20克、蝦皮60克味精1茶匙、鹽1茶匙。
2、沙茶醬制作方法:
蝦皮洗洗炒香,用料理機打碎成粉;少許油,小火爆香豆豉辣椒醬,然后下2碗水;倒入咖喱粉 、胡椒粉 、姜粉、 蝦皮粉,并下味精 鹽;煮開后倒下花生醬,攪攪讓花生醬散開;煮到濃稠轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮熬,要時刻注意攪拌以免糊鍋。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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