披薩的家常做法配料(披薩的家常做法)
發(fā)布日期:2024-03-15 15:01:13
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,披薩的家常做法配料,披薩的家常做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、準(zhǔn)備好所有原料。2...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,披薩的家常做法配料,披薩的家常做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準(zhǔn)備好所有原料。
2、用高筋面粉、水、食鹽、白糖、黃油、酵母和成光滑的面團(tuán)后等待發(fā)酵
3、發(fā)好的面團(tuán)排氣,搟成圓餅。
4、放入9寸披薩盤中,用手按成邊緣厚,中間薄的餅坯,用叉子扎孔,以防烤制的時(shí)候膨脹鼓起。
5、把蔬菜改刀,火腿腸和圣女果切片,杏鮑菇、洋蔥和青椒切小塊。
6、把披薩餅坯放入烤箱,上下烤180度,烤10分鐘。
7、取出餅坯,如果餅坯鼓起,就再用叉子扎幾下,抹甜辣醬。
8、放馬蘇里拉奶酪。
9、逐層放上蔬菜和馬蘇里拉奶酪,最后披薩表面再放一層馬蘇里拉奶酪,撒黑胡椒,餅坯邊緣刷蛋黃液。
10、放入烤箱中層,上下烤190度,啟動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)功能,烤15到20分鐘即可。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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