用烤箱烤肉方法視頻(用烤箱烤肉方法)
發(fā)布日期:2024-03-21 17:00:37
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大家好,小樂來為大家解答以下的問題,用烤箱烤肉方法視頻,用烤箱烤肉方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、主料:瘦肉400克、洋蔥半個、五花肉100克。
2、輔料:鹽5克、孔然粉15克、白糖10克、蠔油1大湯勺、辣椒粉15克、花生油適量、料酒1勺。
3、做法:
(1)瘦肉和五花肉切好放盤里面,洗的時候最后瀝干水。
(2)放上鹽、白糖、料酒、辣椒粉、孔然粉、蠔油、洋蔥。
(3)攪拌均勻,用保鮮膜蓋好鹽1小時左右。
(4)鹽好的肉串起來,可以都是瘦的(也可以肥瘦相間)順便串上點洋蔥味道也不錯。
(5)烤箱烤肉功能15分鐘,還剩5分鐘按暫停拿出來刷一層花生油、翻面刷上油、重新撒上適量的孔然粉(喜歡辣的可以加上一層辣椒粉)重新放進去烤箱停了就可以拿出來吃了。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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