酸甜蘿卜腌制方法脆爽甜（酸甜腌蘿卜怎么做）
發(fā)布日期：2024-01-21 05:40:18
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，酸甜蘿卜腌制方法脆爽甜，酸甜腌蘿卜怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材：蘿卜...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，酸甜蘿卜腌制方法脆爽甜，酸甜腌蘿卜怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：蘿卜半個、糖4勺、白醋半碗。
2、準備好蘿卜，洗干凈去皮。
3、把蘿卜切成小塊。切小點容易入味。
4、把切好的蘿卜放一個大碗里，（蘿卜腌制后會出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺鹽。放鹽是為了提味，這樣腌制的酸甜蘿卜更好吃。
5、然后到半碗白米醋。用沒油的筷子拌勻。
6、再放5勺糖，用筷子攪拌均勻。然后蓋上蓋子腌制一晚。喜歡辣的可以放點泡椒或者紅尖椒。
7、時間到，好吃的酸甜蘿卜就做好了。酸酸甜甜真的還真是很好吃。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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