家庭自制烤肉的腌制方法(自制烤肉的腌制方法)
發(fā)布日期:2024-02-06 02:50:16
導(dǎo)讀 大家好,小樂來為大家解答以下的問題,家庭自制烤肉的腌制方法,自制烤肉的腌制方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、腌制烤肉...
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,家庭自制烤肉的腌制方法,自制烤肉的腌制方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、腌制烤肉需要先把購買好的豬肉切成片狀,再把它和切碎的洋蔥、大蒜、蔥攪拌均勻,然后取出花椒粉、食鹽、五香粉、蠔油這幾樣調(diào)味料倒入豬肉內(nèi)拌勻。
2、接著再往豬肉中倒入適量的淀粉,這樣可以讓豬肉的口感更加的鮮嫩,最后用保鮮膜將豬肉密封起來腌制一個(gè)小時(shí)以上即可。
3、若是肉類食材體積較大,就可以將它放入冰箱里腌制一夜。
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