黃瓜咸菜的腌制方法步驟（黃瓜咸菜的腌制方法）
發(fā)布日期：2024-02-12 21:30:26
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，黃瓜咸菜的腌制方法步驟，黃瓜咸菜的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、黃瓜咸菜...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，黃瓜咸菜的腌制方法步驟，黃瓜咸菜的腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、黃瓜咸菜的腌制方法是：黃瓜去瓤后切成小塊，加入鹽拌勻后靜置兩個小時。將黃瓜放在紗布上，壓出水分，青紅椒去蒂，切滾刀片，加入黃瓜中。將蒜切成末，姜切片，放入黃瓜中，加入調(diào)料拌勻后裝入密封罐即可。
2、黃瓜的營養(yǎng)成分有：維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸。
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