狗爪豆的做法大全家常菜（狗爪豆的做法）
發(fā)布日期：2024-02-22 01:40:25
導讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，狗爪豆的做法大全家常菜，狗爪豆的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、在貴州、廣西等...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，狗爪豆的做法大全家常菜，狗爪豆的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、在貴州、廣西等部分農(nóng)村地區(qū)，狗爪豆有很長的食用歷史，通常做法是在豆莢成熟的時候采摘，經(jīng)過水煮、浸泡等去毒處理后，曬干脫水做成干貨存放，冬天取出發(fā)泡后煮食，而且味道鮮美，有補腎強身的功效。小時候的味道，這外邊難的有家鄉(xiāng)特產(chǎn)店.今天就介紹給大家 ,如何做好吃不膩的狗爪豆.
2、這是市場買的泡好的，拿回來洗洗，切絲就入味，剁好蒜末，姜末，指天椒一個,喜歡吃辣的可以多放
3、油鍋爆香蒜姜末辣椒，下狗爪豆爆炒，放鹽,多點才入味，放點水燜下，差不多干水就可出鍋
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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