糖炒年糕怎么炒不粘在一起(糖炒年糕怎么炒好吃又簡單)
發(fā)布日期:2024-02-22 05:50:20
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大家好,小樂來為大家解答以下的問題,糖炒年糕怎么炒不粘在一起,糖炒年糕怎么炒好吃又簡單很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、將年糕切片,不要太厚或者太薄,大約是3mm左右為佳。
2、取一不粘鍋,點(diǎn)上火,放入食用油,加入水,再把切片的年糕放入。
3、再放入紅糖。再用鏟子把年糕翻炒均勻。
4、用中火,把紅糖融化,繼續(xù)不斷的翻炒,直到把鍋中的水分完全蒸發(fā)。
5、最后鍋中的糖漿將鍋內(nèi)的年糕均勻包裹住,即可起鍋裝盤了。在裝入盤中的年糕上撒上熟芝麻或者桂花。
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