嫩姜怎么腌制好吃又脆(嫩姜怎么腌制好吃)
發(fā)布日期:2024-04-02 19:00:57
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大家好,小樂來為大家解答以下的問題,嫩姜怎么腌制好吃又脆,嫩姜怎么腌制好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、準(zhǔn)備食材:嫩姜、鹽、白糖。
2、將切成薄片的姜放入玻璃碗中,加入食鹽,用手搓至鹽分吸收。
3、放置四小時,鍋中放入冰糖,醋,小火慢熬,使冰糖融化,盛出放涼。
4、將放涼后的糖醋汁倒入姜片中,加蓋密封兩天后即可食用。
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