紅燒羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單又營養(yǎng)（紅燒羊排怎么做）
發(fā)布日期：2024-03-24 03:40:04
導(dǎo)讀 大家好，小樂來為大家解答以下的問題，紅燒羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單又營養(yǎng)，紅燒羊排怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、主料...
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，紅燒羊排怎么做好吃又簡(jiǎn)單又營養(yǎng)，紅燒羊排怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：羊排500克、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、蒜適量、料酒適量、老抽適量、胡椒粉適量、水適量。
2、羊排斬成小塊，涼水浸泡后沖洗干凈。冷水入鍋，燒開后撇去浮沫。
3、撈出來沖干凈附著在羊排上浮沫，瀝干水分備用。
4、鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入冰糖炒至溶化呈微紅色即可出鍋。
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